Зашла к дизайнерам, увидела на столе у кого-то путеводитель по Финляндии. Заглянула, нашла, конечно, Тампере, почитала, что пишут.
"...Традиционное местное блюдо - mustamakkara /"черная колбаса", т.е. попросту кровяная - прим. мое :)/ со стаканом молока. Купить это восхитительное блюдо можно на площади Laukontori..."
Почему-то я уверена, что автор данного путеводителя никогда в жизни не пробовал эту самую мустамаккару да еще и с молоком, т.к. в противном случае слово восхитительное застряло бы у него в горле :))) В Финляндии я знаю только одну более мерзкую вещь, чем тамперская мустамаккара (кстати, это "лакомство" действительно типично именно для Тампере) - это лакрица :))
Кровянка традиционное блюдо в Украине, Польше... Но никогда не предлагалось употребить это со стаканом молока!
Кстати, я её оченно уважаю, отличное средство для поднятия гемоглобина :)
Да, для гемоглобина она и правда хороша, я не спорю. Но по-моему такая гадость, брррр.
А лакрицу ты тоже уважаешь? :)) Меня финны постоянно шокировали своей любовью к лакрице :) Хотя для здоровья она вроде бы тоже полезная.
лакрица и я - несовместимы
Нашла!
Гадость жуткая:)
Re: Нашла!
Мне говорили, что эта фигня и есть лакрица. Я пару раз пробовала - не знала потом, чем заесть. Но я знаю одного русского, которому эти конфеты нравились :)
Re: Нашла!
Лакрица - солодковый корень, вполне приличное, хотя на любителя. Тоже в половине финских продуктах-сладостях присутствует.
Re: Нашла!
Про путеводители
Там норвежскому журналисту поручают написать брошюру о Финляндии. Как водится, он садится за работу в последний день перед сдачей материала. Про Финляндию не знает ну ничегошеньки... В результате берет факты из номера National Geographic двадцатилетней давности, причём даже не исправляет такие вещи, как цены, имя президента и т.д.
Может, здесь похожий случай? Раз блюдо традиционное, отчего не написать, что оно восхитительное %)))
Re: Про путеводители
Не знаю, вообще-то путеводиль был из серии "Ле пти фюте", они хорошими вроде считаются :))
Ну, и о вкусах не спорят, конечно :)
Я как-то купила этих конфеток по неопытности - еще не знала, что это. Так не знала, кому сбагрить :) собралась уже выкидывать, но вдруг оказалось, что муж подруги их обожает. Осчастливила :)
Меня это всегда в университетской столовке умиляло - можно было брать воду плюс какой-нибудь напиток. И вот финны набухают себе какой-нибудь там рыбы, зальют ее соусом с солеными огурцами и молоко на запивку. Железные люди, я восхищалась :)))
(Подробно спрашиваю, т.к. у нас выявилась аллергия на все молочные продукты, даже на сыр.)
(шепотом) у них все не как у людей ;)
Одно из любимых блюд моей дочери
Только такого изврата, как запивать ее молоком, я здесь не встречала.
Ее обычно едят с брусничным вареньем или просто с брусникой.
Вкуснятина! :)
Лакрицу люблю, салмиаки ненавижу %)
Но как это все уже должно быть далеко от тебя... :)
Лакрицу тут тоже продают, кровяная колбаса популярна в Эльзасе (и здесь тоже бывает), я ее по-прежнему считаю жуткой гадостью :))
Хотя мясные продукты с брусничным вареньем ем - пристрастилась именно в Финляндии :) Тут мы иногда в Икею ездим за правильным брусничным вареньем :)