* * *
Отдел каждого магазина, где продаются всякие замороженые продукты, завален разными овощными смесями. Казалось бы, какое счастье для тех, у кого мало времени на готовку - быстро, удобно, вкусно, да и полезно, наверное, тоже, вряд ли уж там передохли от замораживания абсолютно все витамины, что-нибудь да осталось :) Но каждый раз, пытаясь выбрать в магазине какую-нибудь замороженую овощную смесь, я страдаю. Не понять меня, наверное, никому :)) Просто я не ем лук и очень не люблю порезанную большими кусками вареную-жареную морковку, моя тонкая натура считает, что уж если морковка порезана крупно, то ее надо есть сырой, а если вареная-жареная - то надо меленько-меленько. И все, эти два вкусовых пристрастия - прямая дорога в тупик. Потому что все эти разнообразные овощные смеси - с горошком, с кукурузой, со сладким перцем, с баклажанами, с грибами, с цуккини, с фасолью, с цветной капустой, с брокколи, с чертом в ступе - можно поделить на две категории: либо там добавлен лук, либо морковка огромными кусищами, а то и вовсе baby-carrots, которые baby только по сравнению с морковью обычного размера, а так очень даже большие. Третьего не дано! Есть только одна единственная смесь, где одновременно нет ни лука, ни громадной морковки - "Гавайская", с рисом, горошком, кукурузой и перцем. И она даже вкусная, но... как же она уже надоела! :) А отдельно в чистом виде на развес продается только фасоль, цветная капуста и брокколи, не такой чтобы уж очень богатый простор для творчества. В общем, приходится все делать самой, а это куда дольше... Да и вообще я не понимаю, почему этот мир так фанатеет от лука? Почему мерзкий лук везде? :)) Как страшно жить!
* * *
Видела в магазине варенье из... баклажанов! Долго думала. Не рискнула :)